1956年に設立されたベルジアン(The Belgian)は、世界で最も優れたチョコレートを作り続ける強い伝統を持っています。これは、創業者であるウォルター・ガートナーとルネ・ガートナー夫妻の大切な遺産を証明するものです。お互いへの愛と、最高のチョコレートを作りたいという2人の共通の情熱が、今でもベルジアン社全体で感じられる絆となっています。最高の素材と繊細な職人技を組み合わせ、世界中の人々の心を甘く幸せなひとときで満たすことを目指しています。
1956年に設立されたベルジアン(The Belgian)は、世界で最も優れたチョコレートを作り続ける強い伝統を持っています。これは、創業者であるウォルター・ガートナーとルネ・ガートナー夫妻の大切な遺産を証明するものです。お互いへの愛と、最高のチョコレートを作りたいという2人の共通の情熱が、今でもベルジアン社全体で感じられる絆となっています。最高の素材と繊細な職人技を組み合わせ、世界中の人々の心を甘く幸せなひとときで満たすことを目指しています。
1950年代、ウォルター・ガートナーはクッキーのサプライヤーであり、さまざまなパン屋を顧客としていました。ウォルターはしばしば、「チョコレート製品も提供できないか」というリクエストを受けていました。起業家精神に富んだウォルターは、これを市場の隙間と見なし、チャンスと捉えました。
モルツェルの自宅で、彼は妻のルネと共に手作りのプラリネ作りを始めました。この結果、1956年にガートナー・プラリネが設立されました。
彼らはまず、パン職人と消費者の両方にすぐに受け入れられる標準的なプラリネから始めました。製品ラインを拡大するため、夏と冬にぴったりのフィリングを使ったプラリネも開発しました。
プラリネは急速にパン職人たちに売れ、より幅広い品揃えへの需要がどんどん増えていきました。そのため、二人は再びレシピに取り組み、さらに美味しいプラリネを開発しました。
その間、彼らのモルツェルの自宅は「決して灯りが消えない家」として知られるようになりました。ウォルターとルネが、注文をこなすために昼夜問わず働き続けたからです。
1978年、ガートナー・プラリネは初めての国際的な顧客であるロンドンの名門デパート、ハロッズとの取引を開始しました。ウォルターとルネが作るプラリネは、ロンドンでも多くの人々の心を掴みました。
業務を効率的に管理するため、彼らは生産をボルスベークのより大きな施設に移し、それによって地域での雇用機会も増加しました。従業員数は驚くべき50人に達しました。
1988年、ウォルターとルネは、待望の引退を楽しみたいと考えていました。しかし、娘のヴィールレとカリンには別の人生の情熱があったため、ウォルターとルネは会社の買い手を探し始めました。
1989年、プラリネ会社はイギリスの企業、ソーントンズに買収されました。しかし、マルク・ポーヴェルスはブランドのベルギーらしさを守りたいと考え、1998年に会社を買い戻しました。
当初、製造はボルスベークの元の建物で再開されましたが、ブランドの国際的な認知を高めるため、「ザ・ベルジアン」と改名されました。生産量を増やし、ヘレンタルスのより大きな製造施設に移転しました。
2023年現在、「ザ・ベルジアン」は100を超える国々で販売されており、プラリネ、シーシェルチョコレート、チョコレートバー、パウダートリュフ、フレークトリュフ、ハート型チョコレート、スクエア型チョコレート、NSA(無糖)製品、オーガニック製品など、幅広いチョコレート製品を提供しています。
現在、会社はベルギー国内のオーレンとヘレンタルスに2つの拠点を構えています。
160名の従業員が、毎日チョコレート製品の高品質を維持するために努力しています。私たちは品質を重んじるだけでなく、持続可能性にも重点を置いています。